Speisekarte

 Wir bieten Ihnen wechselnde Tagesgerichte

 mit verschiedene Spezialitäten aus der Region

Folgende Gerichte sind auf unserer festen Speisekarte:

Aus dem Suppentopf

 Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen

Möhrensuppe mit Curry und Kokosmilch 

Unsere Klassiker

 Cordon bleu (vom Schwein) 

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Schweineschnitzel paniert

 mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel (vom Kalb) 

 mit Pommes frites und gemischtem  Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und gemischtem Salat

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung 

auf buntem Salatteller

Kleine Gerichte 

Portion Pommes frites mit Ketchup  

3 oder 4 Stück Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus

2 Scheiben Toast "Hawaii"

Frisch aus dem Bassin

Aischgründer Karpfen 

Tomatisierte Karpfensuppe 

½ Karpfen gebacken

mit Kartoffelsalat und gem. Salat

½ Karpfen blau

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln

und gem. Salat

½ Pfefferkarpfen gebacken

mit Kartoffelsalat und gem. Salat

Portion Karpfenchips mit hausgemachter Remouladensoße

dazu Kartoffelsalat und gem. Salat

  

Gebackenes Karpfenfilet (grätenarm)

mit Kartoffelsalat und gem. Salat

 (Karpfen in der Saison von September bis April) 

Forelle „Müllerin“ 
(in der Pfanne gebraten) 
mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat

  

Forelle gebacken
mit Kartoffelsalat und gem. Salat

   
Forelle blau

mit zerlassener Butter,

Salzkartoffeln und gem. Salat 
Die Forellen sind von der Fam. Wodniak aus Sontheim

Vesperkarte 

  1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut und Brot 

1 Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat 

1 Paar Bratwürste sauer (in Essigsud und Zwiebeln) und Brot 

Folgende Gerichte sind sonn- und feiertags erst ab 14 Uhr erhältlich! 

Portion geräucherter Schinken mit Brot und Butter 

Schinkenbrot mit geräuchertem Schinken 

Platte mit geräucertem Schinken und Käse dazu Gurke, Brot und Butter 

Strammer Max Butterbrot mit gekochtem Schinken und Spiegelei 

  

Brot mit gekochtem Schinken

Brotzeitplatte (Schinken, Wurst u. Käse) mit Brot und Butter       

Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter

Stadtwurst mit Musik (Zwiebel, Essig und Öl) mit Brot

Käseplatte mit Brot und Butter 

Käsebrot

Portion angemachter Camembert mit Brot