Speisekarte



 Wir bieten Ihnen wechselnde Tagesgerichte

 mit verschiedene Spezialitäten aus der Region


Folgende Gerichte sind auf unserer festen Speisekarte:

Aus dem Suppentopf

 Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen

Möhrensuppe mit Curry und Kokosmilch 

Unsere Klassiker

 Cordon bleu (vom Schwein) 
mit Pommes frites und gemischtem Salat

Schweineschnitzel paniert
 mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel (vom Kalb) 
 mit Pommes frites und gemischtem  Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und gemischtem Salat

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäsefüllung 
auf buntem Salatteller


Kleine Gerichte 

Portion Pommes frites mit Ketchup  
3 oder 4 Stück Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus

2 Scheiben Toast "Hawaii"

Frisch aus dem Bassin

Aischgründer Karpfen 


Tomatisierte Karpfensuppe 


½ Karpfen gebacken
mit Kartoffelsalat und gem. Salat

½ Karpfen blau
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und gem. Salat

½ Pfefferkarpfen gebacken
mit Kartoffelsalat und gem. Salat

Portion Karpfenchips mit hausgemachter Remouladensoße
dazu Kartoffelsalat und gem. Salat
  
Gebackenes Karpfenfilet (grätenarm)
mit Kartoffelsalat und gem. Salat

 (Karpfen in der Saison von September bis April) 


Forelle „Müllerin“ 
(in der Pfanne gebraten) 
mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat
  
Forelle gebacken
mit Kartoffelsalat und gem. Salat
   
Forelle blau
mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und gem. Salat 
Die Forellen sind von der Fam. Wodniak aus Sontheim


Vesperkarte 


  1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut und Brot 
1 Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat 
1 Paar Bratwürste sauer (in Essigsud und Zwiebeln) und Brot 

Folgende Gerichte sind sonn- und feiertags erst ab 14 Uhr erhältlich! 

Portion geräucherter Schinken mit Brot und Butter 

Schinkenbrot mit geräuchertem Schinken 

Platte mit geräucertem Schinken und Käse dazu Gurke, Brot und Butter 

Strammer Max Butterbrot mit gekochtem Schinken und Spiegelei 
  
Brot mit gekochtem Schinken
Brotzeitplatte (Schinken, Wurst u. Käse) mit Brot und Butter       
Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter
Stadtwurst mit Musik (Zwiebel, Essig und Öl) mit Brot
Käseplatte mit Brot und Butter 
Käsebrot
Portion angemachter Camembert mit Brot